[artículo] 
inMente y Cerebro > Año 2013 - No.61 (Julio - Agosto) . - pp. 44-47

Título :	Cuestión de gustos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Angelika Bauer-Delto, Autor
Fecha de publicación:	2013
Artículo en la página:	pp. 44-47
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave:	Alimentación, Percepción.
Resumen:	¿Sushi o carne a la brasa? Según los fisiólogos sensoriales, la elección del menú no depende solo de las experiencias y el entorno cultural. Las personas divergimos en los gustos culinarios porque percibimos los sabores de forma distinta.
Link:	./index.php?lvl=notice_display&id=10233

[artículo] Cuestión de gustos [texto impreso] / Angelika Bauer-Delto, Autor . - 2013 . - pp. 44-47.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Mente y Cerebro > Año 2013 - No.61 (Julio - Agosto) . - pp. 44-47

Palabras clave:	Alimentación, Percepción.
Resumen:	¿Sushi o carne a la brasa? Según los fisiólogos sensoriales, la elección del menú no depende solo de las experiencias y el entorno cultural. Las personas divergimos en los gustos culinarios porque percibimos los sabores de forma distinta.
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